世界各國的醫學專家和營養學家都已經證實，心臟疾病已經成為當代人的尋常之病。而由於現代人的工作、生活、營養等多方面因素，使得心臟疾病的發生率愈來愈高。
為了讓大家能夠更好地保護自己的健康，我們在此分享了七種養心食品，來幫助您的心臟更強壯。
1. 大豆及豆製品
大豆是一種健康的食品，其中所含的豆類蛋白可以降低低密度脂蛋白（臭名昭著的「壞膽固醇」）的水平，從而降低患心臟疾病的風險。豆製品如豆腐、豆漿、黃豆芽等更能維持血管彈性，降低高血壓和糖尿病的發生率。
2. 板栗
板栗中含有豐富的不飽和脂肪酸，可有效降低人體中的壞膽固醇水平，並減少心臟病的發生率。板栗還富含維生素B1、鈣、鐵等多種營養素，有助於保護心臟健康。
3. 魚類
魚類富含的ω-3脂肪酸可以降低心臟病的風險。研究顯示，長期飲食富含ω-3脂肪酸的魚類，心臟病的發生率可以降低五成以上。相信鮭魚、秋刀魚、鯖魚等都是您的愛食之選。
4. 藍莓
藍莓是一種富含抗氧化劑的水果，可以延緩心臟老化。其中所含的植物化學物質可以減少心臟病發作和心臟病死亡的風險。
5. 綠茶
綠茶中所含的茶多酚和優酪乳酸菌可以降低心臟病和中風的風險。研究還發現，長期飲用綠茶可減少人體內的壞膽固醇水平，並有利於血管健康。
6. 紅酒
當然只有適量飲用紅酒才能有利於心臟健康。紅酒中富含的多酚可以降低血管壁硬度，降低心臟疾病的風險。但是，適量飲用是關鍵，過度飲用反而會對心臟健康造成損害。
7. 茄子
茄子中含有多種營養素，有助於保護心臟健康。其中所含的茄紅素可以降低血脂，有助於預防心臟疾病。此外，茄子中所含的鉀可以幫助降血壓，有助於保護血管健康。
總結
以上是七種非常有利於心臟健康的食品。選擇上述食品便可以透過飲食保護自己的心臟。此外，還有一些飲食和生活習慣需要大家注意，例如限制食用高膽固醇和高鈉食品、戒菸控酒、保持適當體重和定期運動等。
保護心臟健康需要長期而持續的關注。請您從現在開始，選擇更多的養心食品，從食療的角度保護您的心臟，享受健康和美好的生活。
