不只是麵食！多元化健康碳水來源讓你保持健康
美食文化一直是現代人熱衷追求的生活元素之一，但飲食健康也是現今社會最重要的議題之一，而碳水化合物是人體所需的主要營養素之一。營養師建議每日飲食中糖類的攝取比例應該佔全日熱量攝取的五成左右，但是現今快節奏生活，讓現代人常常習慣尋找快速解決碳水來源的方式，例如吃麵食或是三明治，但這些都是高 GI （血糖指數）食物，若是長時間飲食過度，容易增加肥胖、血糖高，也容易引起其他身體的健康問題。
因此，今天，我們要向大家推薦一些碳水化合物的多元化健康來源，為大家打開新的飲食選擇，讓你的餐桌上更加有色彩。
1. 蜂蜜水
蜂蜜是現代饮食中一种非常受欢迎的天然健康食品，除了维生素和矿物质外，蜂蜜也富含碳水化合物，适度饮用蜂蜜水可为人体提供热量和能量，其次，蜂蜜是天然的抗氧化剂，能够提高人体免疫力。 在制作蜂蜜水时，只需将适量蜂蜜加入温水中，搅拌均匀即可，喝起来甜美又能为身体提供足够的能量，让人滋味十足。
2. 粗粮食物
粗粮食物如：燕麦片、全麦面包、黑米、糙米等具有抗衰老、补肾补血、降低胆固醇等多种 benefits。因为粗粮内的纤维素和植物蛋白质含量丰富，不仅有良好的饱腹感，而且能够提供足够的碳水化合物。每日取代主食中的白米饭，用糙米或是黑米，搭配各式蔬菜、鸡肉、鱼肉等，可以享受美食的同时，身体也会变得更健康。
3. 豆类
豆类食物是健康的碳水化合物来源之一。例如：大豆、蚕豆、扁豆、绿豆等，应该在日常饮食中增加食用量，豆类食物不仅能够满足身体对碳水化合物的需求，而且含有大量的膳食纤维、维生素、矿物质等成分，这些元素可以帮助人体消化、降低胆固醇、增强身体的抵抗力，提高人体免疫力，对发掘健康的饮食之路有着重要作用。
4. 果蔬汁
现代社会快节奏的生活方式，使很多人的身体明显处于缺水状态，而果蔬汁是补充身体水分最佳的选择。大多数水果和蔬菜本身就是良好的碳水化合物来源，从西葫芦、香蕉到红萝卜、苹果, 均能为肉体提供所需的糖份, 饮用果蔬汁既可以保证身体所需的汁液，也能为身体提供足够的碳水化合物，还能有效降低血糖指数和脂肪含量。特别的是，有机果蔬渣还对身体的肠胃有更好的调理效果，可以更好的保护消化系统的健康。
5. 高纤维谷物
高纤维谷物选取方法非常重要，需要从谷物的外观、纤维含量等多方面考虑，现今市面上开放的谷类可供选择性非常多，选择高含量的谷物，如： 燕麦片、紫米、糙米、全麦面包等，从晚餐开始，逐渐将碳水化物增加，能够完美的满足身体对碳水化合物的需求，让思维与身体保持活力。
总而言之，健康的饮食有益于身体健康和心理健康。随着生活水平的不断提高，现代社会人们对健康饮食的要求也逐渐增加，而要获得健康，多样化的食谱是非常必要的。以上这些多样性的健康碳水化合物食物是保证健康的绝佳选择。不仅可以摆脱饮食单一，还可以让身体保持状态饱满，维持精力充沛，让生活更加美好。
衷心地希望，本篇文章能对更多人了解到健康饮食有益于身体健康和心理健康。
