隨著現代生活速度越來越快，大家普遍都很注重飲食健康和健身計畫。許多人認為減少碳水化合物的攝入量是維持好身體的秘訣，但是實際上，碳水是身體所需的重要營養素之一。以下介紹四種不同的碳水食物，讓您擁有健康好體態。
1. 糙米飯
糙米是相較於白米而言，經過少量加工和改良的飯。它可以維持碳水的相對低水平，但同時為身體提供了豐富的營養。它含有纖維，蛋白質和維生素B，也是一種低GI(血糖指數)的食物，有助於減少飢餓感、久餓不見的情況。在維持肌肉和幫助身體燃燒脂肪方面糙米飯可以提供持久的能量，這樣可以使您更有效果地達到體重控制目標。
2. 意粉和麵包
意粉和麵包是很受歡迎的碳水食物。即使這些食物包含比較高的碳水化合物，定量的攝入仍然是有益的。因為它們可以提供身體所需的能量和提高身體機能。 高粉糖血症和血糖不穩，都會導致能量的流失和身體運動的降低。而這兩種狀況都是很多運動員讓人頭痛的問題之一。 選擇低的GI食物是很重要，這將有助於保持血糖平衡並提供持久的能量。如果在運動前需要增加能源輸入，選擇意大利麵或麵包比高糖食品可以更好地增加能量，並在運動中增加耐力。
3. 烤馬鈴薯
烤馬鈴薯是一種很受歡迎的健康食品。它是含有高纖維和維生素C的碳水食品。去皮的馬鈴薯含有較少的碳水化合物，這就使其成為一種適當的碳水食品。而馬鈴薯也可以作為上漲血糖的基本食品，這使其成為運動後的合適的補充食物，有助於補充身體代謝提高的糖分與能量和減少肌肉疲勞。
4. 香蕉
不少運動員聽取了很多人的建議，香蕉是補充碳水和身體提高很重要的食物之一。這種水果含有糖分和碳水化合物，但其GI指數仍然相對較低。這意味著它能為身體提供持久的能量，而不會導致過多的血糖。同時，香蕉也含有豐富的鉀和維生素B，尤其是Vit.B6，可以協助身體維持健康，減少生病的機率。香蕉也可以作為補充食物，提供身體在運動後流失的營養素，補充耗盡的能量
结论:
如果您想要持有一个健康的身体，千萬別剔除碳水化合物，我們的身体需要碳水化合物来提供我们的能量。碳水化合物也可以補充流失的營養素与能量。只需要了解碳水化合物的消化果糖并采取適當的份量來保持良好的身體機能，並且能夠整天保持素餐平衡。 這些種類的碳水食物可以幫助您達到這些目標並擁有健康好身體。
