纖維素，是一種人體必需的營養素。它是由多種植物物質所組成，可溶性、不可溶性，每天攝取足量的纖維素能夠幫助人們維持身體健康，有效預防慢性疾病。今天，我們要來探討纖維素的6大健康優點，請你一定要了解。
1. 支持腸道健康
攝取約25克纖維素每天可以保持腸道健康。約2/3的纖維素是不可溶性的，這種纖維素可增加消化道的速度，從而預防便秘。不可溶性纖維素可以促進腸道內環境的健康，減少腸道內的細菌，進而維持健康的環境。
另外，可溶性纖維素則可以增加腸道內的益生菌，進一步促進腸道健康。有研究顯示，攝取足量的可溶性纖維素可以幫助維持腸道健康，減少患上大腸癌，保持人體免疫力。
2. 降低血糖和膽固醇
可溶性纖維素可以幫助降低血糖和膽固醇。根據一項研究顯示，每天食用30克的可溶性纖維素，可以顯著降低患有糖尿病的患者的血糖水平。這是因為可溶性纖維素可以降低血糖的吸收速度，減少血糖飆升。
另外，攝取足量的可溶性纖維素也可以降低膽固醇。可溶性纖維素可以和膽固醇結合，從而減少膽固醇被吸收的速度，進一步減低心血管疾病的風險。
3. 促進飽腹感
纖維素可以促進飽腹感，從而控制體重。約2/3的纖維素是不可溶性的，這些纖維素可以在消化道中形成一種膠狀物質，減緩食物在腸道中的運動速度，增加飽腹感，進而控制體重。
另外，可溶性纖維素也可以促進飽腹感。可溶性纖維素可以在腸道中膨脹，產生飽腹感，從而減少食物攝入量。有研究顯示，攝取足量的纖維素可以幫助減肥。
4. 增加營養攝入
約有90%的人都未能達到每天攝取25克纖維素的建議值。然而，攝取足量的纖維素對身體健康非常重要。約1/3的食物中富含纖維素，包括豆類、堅果、蔬菜和水果。
如果你感到攝取足量的纖維素很困難，可以考慮使用補充劑。補充劑可以幫助增加每天攝取的纖維素，進一步增加營養攝取。
5. 預防慢性疾病
攝取足量的纖維素可以預防慢性疾病，如心臟病、糖尿病和癌症。根據一項研究顯示，攝取足量的約22克可溶性纖維素，可以減少患有冠心病的風險。同時，攝取足量的纖維素也可以減少患有糖尿病和大腸癌的風險。
6. 改善腸道微生物群落
腸道微生物群落是指腸道中的微生物群體。這些微生物可以影響腸道健康，同時也能影響身體健康。攝取足量的纖維素可以改善腸道微生物群落，從而維持身體健康。有研究顯示，攝取足量的纖維素可以增加腸道內益生菌的數量，減少有害菌的數量，進一步改善腸道微生物群落。
總結
纖維素對身體健康有著非常重要的作用。攝取足量的纖維素可以支持腸道健康、降低血糖和膽固醇、增加飽腹感、增加營養攝取、預防慢性疾病和改善腸道微生物群落。如果你還未攝取足量的纖維素，現在就是時候開始注重你的飲食了。每天攝取足量的纖維素可以幫助你維持健康的身體，並有效預防慢性疾病。
