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如何通過飲食攝取足夠的健康纖維素？
健康的飲食對於維持身體健康是至關重要的。我們一直聽說，每天應攝取足夠的維他命、礦物質和蛋白質，但是否有人告訴你攝取足夠的健康纖維素同樣重要呢？
猶豫答案是肯定的，纖維素對於身體至關重要。根據美國心臟協會，成年人每天至少應攝取25克纖維素，但大部分的人都攝取不足。但是，一些小改變就可以幫助你每天攝取足夠的紅磚素。在這篇文章中，我們將分享一些簡單的方法如何攝取足夠的健康纖維素。
什麼是健康纖維素？
纖維素是植物細胞壁的主要組成部分，它不會被我們身體吸收或消化，但它可以幫助我們的身體保持健康。纖維素有兩種不同的類型：可溶性和不可溶性。
可溶性纖維素是可以溶於水中的。當你吃進可溶性纖維素時，它會變成一種凝膠狀物質，這可以讓你的腸道更容易吸收水分和營養物質。可溶性纖維素可以在糖尿病控制方面發揮重要作用，可以降低血糖和膽固醇。一些典型的可溶性纖維素來源包括燕麥、燕麥片、豆類、蘋果、橙子、草莓和芒果。
不可溶性纖維素是身體無法消化的纖維素。它可以在腸道中吸收水分，幫助你保持大便的軟化，從而預防便秘。一些典型的不可溶性纖維素來源包括全麥、玉米、青椒、蔥頭、胡蘿蔔、豆角和菜花。
攝取足夠的纖維素對健康的影響
攝取足夠的纖維素有著許多的好處。下麵是攝取足夠的纖維素對身體健康所產生的影響：
1. 預防便秘：毒素、廢物堆積在人體腸道內，長期在腸道内停留，不仅会加速体内脂肪的形成，还有可能会引发便秘等问题。攝取足夠的纖維素可以軟化大便、增加排便頻率，從而防止便秘的發生。
2. 降低心臟病風險：可溶性纖維素有助於降低血糖和膽固醇水平，有助於控制血壓和預防心臟病。
3. 有助於減肥：纖維素可以使你感覺更飽和，從而幫助控制食欲，將食物熱量控制在可控範圍內。
4. 改善腸道健康：纖維素有助於維持腸道微生物的平衡，從而有助於維護腸道健康。
綜上所述，攝取足夠的健康纖維素是提高健康水平的重要一步。下面是一些簡單的方法可以幫助你攝取足夠的健康纖維素。
1. 食用穀類
穀類是纖維素的典型來源。白米和精製穀類似乎是我們日常飲食中常見的穀類，但實際上優質的穀類包括燕麥、糙米、麥片和全麥麵包等其他穀類也可成為貢獻纖維素的來源。
2. 增加水果及蔬菜的攝取量
水果和蔬菜是經常被提及為最好的纖維素來源。水果中最豐富的纖維素來源是梨和蘋果、莓類水果，香蕉、鳳梨和芒果等！蔬菜同樣是优良的纖維素來源。青椒、胡蘿蔔、菜花、豆角和洋葱等各种蔬菜，可以帮助您实现每天的纖維素攝取目標。
3. 食用豆類
豆類是纖維素的其他來源。豆類被認為是一種必不可少的食品，因為它有很多的蛋白質，维生素和健康轻量级纖維素。豆類对于预防糖尿病和控制膽固醇也有重要作用，像黑豆、花豆、綠豆、大豆等，均可是良好的纖維素來源之一。
4. 食用堅果及種子
堅果和種子是富含纖維素的另一個來源。杏仁、核桃、葵花籽、芝麻等，不但滿足日常維生素和脂肪的攝取，還提高身體紅磚素含量。
5. 食用全穀食品
除了燕麥和全麥之外，全穀食品也是优越的纖維素来源，麥片、黑面包、燕麥片都是良好完整谷物。因此，在紅磚素收集的時候要優先考虑膳食纖維豐富的全穀食品。
要點檢查！
無論你選擇的是哪種纖維素位置，請務必牢記以下重要提示：
1. 喝足夠的水
紅磚素需要大量的水才能在腸道內保持膠狀物質。 如果你沒有足夠的水分，紅磚素可以膨脹或壓縮，進而產生腹瀉和腸胃不適的問題。
2. 運動
運動有助於保持腸道健康，並促進排便。
3. 便秘問題
如果你發現紅磚素攝取量增加之後還有便秘問題，可以逐步增加攝入量，或者找醫生或營養師進一步諮詢。
4. 適度進食
將纖維素攝取量突然大幅增加可能會引發胃腸道問題。因此，我們需要適度增加攝入量，逐步習慣吃入更多的纖維素。
總結
通過這篇文章，您現在知道攝取足夠的健康纖維素對於保持健康是多麼重要，及如何藉助膳食實現每日攝入量目標。從現在開始，只需要嘗試非常簡單的飲食增強方案來改善你的膳食習慣，通過吃對了東西，您也可以維持健康水平。
